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高二话题作文我的家乡

时间:2021-06-03 15:22:52 | 来源:我要作文网

这个世界,亘古不变的是变化,朝代更迭,四季轮回,花开花落。即使是我们的家乡,也无时不刻在发生着变化。下面是小编给大家带来的高二话题作文我的家乡,欢迎大家阅读参考!

高二话题作文我的家乡1

每年的年末,家里的女人们都忙着在阳台上做一件事——腌咸肉。咸肉是扬州独有的美味,哪怕是很近的泰州等地都是没有的。这味,独一份!

这也倒不是因为咸肉有多难腌,因为这味一直在扬州人的口中,其他地方的人都吃不惯,这味就对扬州人,扬州人也就对这口味!

这咸肉,只需肉与盐,再加些八角。别看原材料简单,做起来真要些精力。首先这肉不能太肥,一咬全是油;也不能太瘦,容易塞牙缝,就得那猪上最精华的部分,一层肥一层瘦那种。买回肉后,洗洗干净,先用盐在肉表面敷一层盐“面膜”,再用小刀在肉上隔8厘米拉一刀,再在刀口处撒多些盐,每逢晴天就出去晒晒,三四天取下来再来一层“复盐”,等十多天后那猪肉皮呈“红棕色”,脂肪呈“鸭黄”色后,方可食用。

在那晒的十几天中,那咸肉味一直飘荡在我鼻尖,对我这种等级的吃货是一种折磨啊!

好容易才晒好了,我就催着妈妈做“菜苔子烧肉”。这味道,才叫人不敢相信,咸肉烧制后,皮与肥肉都是那种鸭黄,如宣纸一般,最下面那一层肉比上面略显棕色,放在嘴中,咬一口,这味道既有肉的质地,又比鲜肉多了一层咸味与鲜味。肥肉与瘦肉错层口感,使人感觉不腻又不塞牙,就这样爽滑入口,还口齿中留有余香,温暖香郁,与室外的冰天冻地形成反差,更让人感到家的美好。

咸肉的味道不仅与其它食材搭着好吃,哪怕它一个“挑大梁”,也是极好的,一锅饭快做好的前十分钟,切两片咸肉放在锅里与饭一起蒸,饭好了,肉也熟了,肉又把自身的味道传给了饭,也是真真儿的绝顶美味。

有一次,在香港打拼多年的大舅回乡来我家,他刚坐下,就偷偷地问爸爸“家里有咸肉吗?”爸爸大笑,说:“有的,有的。”大舅不好意思地笑了笑,“香港那边只有一家咸肉店,离公司又好远,唉,把我喂大的扬州咸肉,忘不掉哦!”

黄昏把大舅头上的白发染成回忆,小时那情景在时光中定格。

在外打拼的扬州人哦,别忘了家乡,别忘了家乡那咸肉的味道,别忘了你的根。

年末了,哦,那咸肉的味道。

高二话题作文我的家乡2

“唉,本以为很容易买到呢,哪里晓得南京板鸭在总统府那边,来不及买了,唉。”刚和弟弟从南京回来的爸爸一脸惋惜地说。

我先是纳闷,随即便明白了:不是土生土长的南京人嘛,自然不清楚那里有板鸭卖;就像只有地道的扬州人才清楚哪里的老鹅更好吃一样,是刻在骨子里一般的熟悉。

站在灶前,我随手拿出了两个蛋,磕进滋滋作响的油锅里。淡淡的烟雾缭绕中,我不禁想起了黄珏老鹅。

小时,家就在黄珏。出门直走,不论向左或向右都有卖老鹅的铺子,各有特色。左边这家肉更紧致,滑嫩些;右边的卤料却是香浓无比。总是习惯性地向左拐,只因那家有我最喜欢的鹅舌头。去的多了,人就熟了。每次去,卖老鹅的大妈总会笑嘻嘻地说:“小月又来啦,看,大妈特地给你留下来的,人家都没给哦。”说着,从摆放老鹅的柜子里拿出一个红袋子递给我,接着拿出半只老鹅,麻利地剁起来。不用看也知道里面是什么,我掏出美食有滋有味的吃着,看着那双手牢牢地抓住鹅,剁得砧板颤抖,肉块跳跃,再熟练地兜底一抄,灌入袋中,顺手拿起一旁的卤壶浇上圆润的一圈,系上袋子,一气呵成。每每看到这样的情景,内心总有一股充实感,或许是小小的幸福。

现在,小区俩门口都有卖老鹅的,但总感觉少了点什么。那那些已离开扬州,成为馈赠的特产呢,还保有他们原有的味道吗

特产,自然是当地的好。无论是黄珏老鹅又或是南京板鸭,离了它原本的地方,也失去了它原有的韵味。正如家一般,你原生原长的地方最能给你拥抱和温暖。不论离家多久,在回来的那一刻,听着耳畔熟悉的扬州话,内心那一群陌生却与你生长在同一个地方、紧密相联的人们,内心应该是沉静平稳的,因为,回家了。

锅中的炒饭也差不多了,迅速盛进碗中。默默看着那并不鲜艳却安稳的黄色蛋炒饭,没有肉丁,没有虾球,没有任何装饰,就只是蛋炒饭而已,平凡而朴实,却是扬州人都能炒出来的,存在脑海中的美食,而非餐桌上精致的艺术品。

扬州,我的家,没有那么多的精致与华美,却独有一份从真实中流露出的美。

高二话题作文我的家乡3

《双城记》中有这么一段话:这是智慧的时代,也是愚蠢的时代。人们因智慧而得到,也因愚蠢而失去。夜深人静时,我站在老城区不知名的一条小巷中,隐约听见某一隅传来:不要丢下我。

漫步在东关街上,街头的桂花树因昨日的强风摧残,似是憔悴了不少,我轻叹着向小巷深处踱去。忽然一家小店吸引了我的目光,在众多装潢华美的店中,它显得有些古老,或许说它陈旧更为贴切,突兀地站在那个角落。我还是进去了,仿佛有种强大的力量将我牵了进去。

这是一家汤圆店,名字很特别,“四喜”汤圆。老板见有人进来,先是一愣,接着就笑着迎了上来:“要点什么?”“就你们店的招牌吧。”“好嘞!”说完老板就进了厨房。我抬头看看,果然,连菜单都是写在木板上,再钉在墙上的,显得很有岁月流逝的味道。闲暇之余,我透过玻璃看看老板,只见他将面粉从高处抛撒在事先醒好的面上,对折,再折,直至成一个面团,再撒,如此往复。面应该劲道多了吧,我心中想着,竟然期待又多了几分。

老板端着热腾腾的汤圆出了厨房,送到我面前。四个圆润的汤圆浮在冒着热气的汤中,看起来温润可爱,好似上好的白玉,透出诱人的光泽。难怪叫“四喜”汤圆呢。轻轻一口咬下去,竟然完全不粘牙,十分有嚼劲。肉的内汁四溢,芹菜的清香满口,桂花的入口即花,豆沙的甜而不腻,不一会儿,四个汤圆便下了肚。突然有些后悔,原来像四朵莲花般绽放的美丽景象,我还没来得及欣赏,就心急地解决了。老板见我吃完了,就坐下来与我交谈起来:“很久没人光顾了!房租还在涨,再这么下去,怕是真的撑不住了!”我婉惜地说到:“是呀,现在生意是不太景气,但是,这汤圆这么好吃,一定会好起来的。”“这是叠汤圆,可难学的呢!这门手艺恐怕以后要失传了哦!”老板脸上失落的表情,深深地刺痛了我。是呀,人们总是想追逐潮流,却逐渐淡忘了老祖宗留下的财富,这些文化是扬州人的灵魂,更是他们的根呀!“会好的吧”,我向老板道了别,离开了,对于未来,我又如何好确定?

几个月不见,竟已然是另一副景象,大概是因为近日古巷游兴起,不少人为了体验传统文化,都来到了这家汤圆店,老板见是我这个“老顾客”来了,笑着说:“是呀!都会好的。”这是家乡的变化,更是人心的变化,人们开始注重传统文化了,这是非常好的事,因为不仅是对于传统文化的传承,更是灵魂的一种归宿,对根的追求………

我想他们已经找到了吧,生活,要有文化才会变得丰富多彩,而人们不能一味追求创新,对于过去,我们也应当珍惜。同样的夜深人静,同样的一隅,却是不同的心境,小巷深处传来熟悉的声音:“谢谢你,扬州人!”这声音不是别人,正是每个扬州人的心的呼唤呀!

家乡的变化,让我们可以说,这是愚蠢的时代,更是智慧的时代,我们因愚蠢而失去,却因智慧而获得了更多,因为人们听到了小巷深处的召唤。

——那便是,传承。

高二话题作文我的家乡4

爱上一座城,也许是为城里的一道生动风景,为一段青梅往事,为一座熟悉老宅。或许,仅仅为的只是这座城。” ——林徽因

我于烟水连绵的湖畔遇见你。皎白的骨朵缀满质押,和煦的春风柔柔吹过,槐花千树万树地开放。拍着手,牵着手,走过一对对游人。槐花在他们身后簌簌地飘落,悄无声息地打在他们肩上,让衣裳染满花香。

再见竹林百亩的个园,走过花香浓郁的桂道,满树摇曳着金黄的杯盏,仿佛在向万物之神讨要琼浆玉露,个个嘴都咧到了耳朵根。

春花秋月是这城里最生动的风景。

我于旧貌新颜的东关街遇见你。旧时的温暖依旧珍藏在晶莹的焦糖里,笔走游龙、挥斥方遒,艺人手下诞生了一个个精巧的糖人。还有黄桥的烧饼,五亭桥的包子,三和四美的酱菜,为了这些那时还是黄发稚子的我们在街巷肆情奔跑。

最爱灯笼高挂的花市。执一盏小巧玲珑的花灯,入那宋夹城,一抹暗色在灯罩中冉冉摇晃。远远地看灯火依次点起,就像璀璨银河落下的星火,和牛郎织女的故事一样美不胜收。

多少青梅往事藏在这座城里。

记忆万变,不变是那熟悉老宅。回忆有时真是一种奇妙的东西,一重又一重,就像是一道道的门,不断地开启,不断地闭合,不断地选择…这就是人生吧。

身处家中老宅,门窗的木色随着年轮的加深而愈显深沉,合起开来会发出咯吱的声响。堂前木桌前悬挂一幅佛像,台上积满了香灰,小时跟从长辈喃喃祝念的景象浮现眼前。

庭中石榴树已倒,现在又被充当衣架。门后桃花未开,巴掌大小的桃子零星点缀枝头。后院的篱笆半掩,只是再也,没有一只花公鸡从中跳出来,没有一直哈巴狗躲在后边晒太阳,所幸偶尔会有一两只乌龟,从别家爬来吾院,被我们捉回去养在小鱼缸里。雨天听雨滴敲打瓦砾,坐一矮脚板凳,逗弄脚边蚂蚁,也别有一番情趣。

这个只有我们知道的地方的埋在记忆最深的角落。

我以情思为笔墨,在铺展开的记忆宣纸上或浓或淡地着笔。这水墨长卷上的每一笔勾勒,每一抹痕迹,都是你给予我的欢欣,我的家乡——邗城。

高二话题作文我的家乡5

“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”我的家就是在这月亮下宁静而美丽的城市——邗城。

她,历史悠悠。——吴王夫差筑邗沟。

这样一座城市,由吴王夫差将她筑造,坐落在长江边。早晨江声将她从睡梦中唤醒,夜晚明月将她辉映。千年的洗礼让她富有十分丰富的历史文化内涵,受到众多文人墨客的喜爱,也正因此留下了许多与她相关的名诗名句。

她,风景如画。——园区风景美似诗。

每年春天,应该是这座城市最热闹的季节。被她的历史文化所吸引,许多的游客选择来这里度过春天的休闲时光。柳絮纷飞,带走游客们的恼心事儿;桃花盛放,满目桃粉衬得心情更加愉悦;嫩草遍地,顿时心生怜爱。这时候走在瘦西湖的长廊中,泛舟在湖面上引起阵阵细小的波纹荡漾,抑或者缓缓推开何园或个园的大门,再或者静静地站立在大明寺的香炉前,获得的是宁静的心灵。这也是一场心灵的旅行。

她,热情友善。——百姓行为暖人心。

在这座城市中生活的人们也是她的一大亮点。每天的清晨,无论哪个小区,哪个早点铺子,早早出门上班工作的人,即使工作时间再紧,在冒着白色热气的早点铺前总能听见一声声亲切的“早”。熟人见面一声“早”,见了店铺老板,也是一声“早”,接着再买想要的早点。老板爽朗地应一声“早”之后,笑着揭开蒸笼,为客人拿出早点,装好后笑着一声“慢走”送走客人。清晨的早点铺是我喜欢的一个地方。同样的,找不到路就找个当地人问一下吧,我相信他们一定会热心地为你指路,介绍给你最方便快捷的方法抵达目的地。

她,风俗依旧。——观音山香烟袅袅。

给我印象最深的,就是每年人们去观音山烧香的那段时间。带着满心的祈祷和真诚的愿望,来到观音山祈愿。每一座菩萨的像面前,都有许多虔诚的信者,他们举着香,闭上眼,在心里默念自己的愿望。祈祷好运、平安、事业、家庭……每年的这个时节,袅袅的烟承载着人们的心愿飞上天空,也许——是报信去了吧?

她,……

关于这座城市,还有讲不完的话,说不完的事。她陪伴着我成长,我也一直看着她发展、繁荣。家在邗城,有说不完的幸福。

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